酥餅機(jī)的制作酥餅的流程：

　　1、油皮制作的過(guò)程：將面粉和糖混合，再加入適量的豬油和水?dāng)嚢枞喑擅鎴F(tuán)。

　　酥皮制作：將面粉和豬油混合攪拌均勻揉成面團(tuán)以后、將制好的油皮和油酥蓋保鮮膜餳大約半個(gè)小時(shí)。

　　2、用已經(jīng)餳好的油皮去包住油酥、辦好以后就收口。

　　3、將已經(jīng)包好的面團(tuán)向下?lián){成長(zhǎng)方形分別向中央對(duì)折、蓋保鮮膜餳一刻鐘左右。

　　4、取出搟開(kāi)進(jìn)行第二次折疊、再蓋保鮮膜再餳大約一刻鐘。

　　5、再次取出搟開(kāi)。

　　6、然后把搟開(kāi)的面和餡料一同放進(jìn)酥餅機(jī)里，酥餅機(jī)會(huì)自動(dòng)完成卷面，包餡，捏花，拍扁四個(gè)工藝流程。

　　7、zui后就是撿盤(pán)烘烤的過(guò)程了。

　　隨著市場(chǎng)流動(dòng)的轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的食品機(jī)械涌現(xiàn)出來(lái)，導(dǎo)致越來(lái)越多的食品機(jī)械也在慢慢的下降，而且市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需求理大，酥餅機(jī)也在食品工業(yè)中的應(yīng)用大大提升了好多。酥餅機(jī)發(fā)展未來(lái)行業(yè)前提大大的提高，隨著人們對(duì)食品安全質(zhì)量越來(lái)越重視的提升，導(dǎo)致越來(lái)越多的人們開(kāi)始以安全為重要角色，發(fā)展食品安全更為重要。